商品情報発送期日通年＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆発送期日：決済完了後、1カ月以内◆ 非常にお申込みが集中しておりますため何卒ご了承ください。 お申込いただきました順に、随時発送をいたしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。 【【ご寄附（お申込）の状況やカツオの水揚状況により、お届けに要する日数が変更となりますことを、あらかじめご了承ください。】】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 内容量 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 漁獲量の影響により、昨年から規格を変更してお届けしておりましたが、元の規格に戻してのお届けとなります。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ・かつおたたき3節（合計約750g） ・天日塩10g×1袋 ・30mlタレ×6袋 ・おろしにんにく(5g×3袋) ・おろししょうが(8g×3袋) ●部位のご指定や大きさ、節数のご指定はできません。● 賞味期限発送日から冷凍30日名称藁焼きかつおたたき概要 【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け！】観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の天日塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。※画像はイメージ・調理例です。【よくあるお問い合わせ】・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか？・時期によって鮮度は異なりますか？⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。原料から製品まで－50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。産地名及び原材料・藁焼きかつおたたき／かつお（北西太平洋）・食塩／海水（高知県黒潮町）・タタキのたれ／しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ・おろしにんにく／にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤（キサンタン）、pH調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物・おろししょうが／生姜、醸造酢、食塩、酒精、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、カラシ抽出物、ホップ抽出物養殖・解凍の別解凍保存方法・藁焼きかつおたたき 要冷凍（-18℃以下）・天日塩 常温・タタキのたれ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。・おろしにんにく 要冷蔵（5℃以下）・おろししょうが 要冷蔵（5℃以下）事業者明神水産株式会社（高知県幡多郡黒潮町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆発送期日：決済完了後、1カ月以内◆ 非常にお申込みが集中しておりますため何卒ご了承ください。 お申込いただきました順に、随時発送をいたしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。 【【ご寄附（お申込）の状況やカツオの水揚状況により、お届けに要する日数が変更となりますことを、あらかじめご了承ください。】】 8 【ふるさと納税】［0573］SR-10明神水産わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる（町政全般） (2) 自然環境の保全 (3) 農林水産業振興 (4) 福祉施策 (5) 教育・文化振興 (6) 防災対策 (7) 新型コロナウイルスに負けないまちづくり 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。
楽天市場で購入する 販売価格 : 10000円（税込み）
販売店 : 高知県黒潮町
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